Informacje jakie znalazłam jeśli chodzi o przechowywanie takich herbat to:
- cyrkulacja powietrza
- stabilna temperatura
- odpowiednia wilgotność
Tak więc trafiłam na pudełka z trawy morskiej.
Nie mają żadnego swojego zapachu, nie są szczelne, a w środku jest ciemno. Myślę, że spełniają wszystkie warunki do tego aby przechowywać w nich pu-erh'y i inne herbaty w ciastkach.
Wracając jeszcze do otoczenia w którym przechowujemy herbaty. Jak pisałam nie powinno być wahań temperatur - czyli ani blisko grzejnika ani okna nie powinna herbata stać. To samo tyczy się wilgotności nie może być za wysoka ani za niska.
W otoczeniu nie powinno być intensywnych zapachów - odpada więc kuchnia.
Mam nadzieje, że te pudełka zdadzą rezultat, bo wyglądają świetnie.
Świetnie wyglądają to mało powiedziane, są rewelacyjne! :) Same w sobie, pomijając już nawet zawartość, pięknie się prezentują. Ładny zapas :) a do tego jaki smaczny! :)
OdpowiedzUsuńDziękuje, herbata w zasadzie dziś nabyta :)
UsuńWłaśnie zastanawiałem się od pewnego czasu jak przechowywać takie herbatki. Gdzie można kupić takie pudełka?
OdpowiedzUsuńTe kupiłam w sklepie z wikliną, cena od 10 do 20 zł w zależności od wielkości
UsuńNa hali targowej (ulica piaskowa 17) pierwsze piętro ;)
UsuńJa wiem że nie zawsze człowiek zapisuje takie rzeczy, ale dobrym zwyczajem jest podawanie źródeł tak by ludzie mogli sobie na własną rękę doczytać szczegóły :)
OdpowiedzUsuńMacieju, od czego jest google? ;> przecież nie trudno jest samemu poszukać chyba co ;)
Usuńwpisz sobie np "store pu erh tea" i masz czytania na kilka godzin.
No właśnie liczyłem na to że nie będę musiał czytać kilka godzin zanim dotrę do właściwych linków :> Wiesz ile tego badziewia na internecie znaleźć można.
UsuńA wpisałeś fraze którą Ci podpowiedziałam? Trzeci link od góry i proszę http://www.thechineseteashop.com/how-to-store-pu-erh-tea.html
UsuńAż wstyd przyznać że nie (chociaż mogę próbować zwalić na brak czasu). Dziękuję :]
Usuńproszę ;)
Usuń