RECENZJE HERBAT

„Każda filiżanka herbaty jest wyimaginowaną podróżą.” 

Catherine Douzel

Recenzje:

Herbaty Białe

SRI LANKA

Silver Needles Reserve Cejlon 

CHINY

2009 Lao Shou Mei Bai Cha (degustacja w 2013 r.)

2009 Lao Shou Mei Bai Cha (degustacja w 2016 r.)

Bai Mu Dan

KENIA

Kenia Bai Mu Dan

MALAWI

Malawi Zomba Pearls Satemwa T.E

Herbaty Żółte

Huang Xiao Cha

Junshan Jin Zhen

Meng Ding Huang Ya

Herbaty Zielone 

CHINY

Ding Gu Da Fang

Yunnan Pin Needle

Huang Shan Yun Wu (degustacja w 2013 r.)

Hunag Shan Yun Wu (degustacja w 2016 r.)

Yunnan (Zas-Pol)

Fuxi Huangshan Mao Feng Yellow

Tai Ping Hou Kui

Yunnan Golden Jade

Gong Yi Cha

Instant Tea Jaśminowa

Sencha (Ronnefeldt)

Jaśminowa (Ronnefeldt)

Sencha (Lidl)

KOREA

Sejak (Jukro)

Okro Jaksul

Jeoncha

JAPONIA

Genmaicha 

Shincha Kyoto (Czajownia)

Shincha Kirishima, Seamidori.

Shincha Kirishima Zairai

Organic sencha Ôhira, Shimizu.

Gyokuro Yame

Gyokuro Asahi

Kabukicha Kyoto

Tamaryokucha Kagoshima

Kamairicha Mine

Kabusecha Hirano-en

WIETNAM

Tra Sen Lotosowa

INDONEZJA

Sencha (Biedronka)

Herbaty Oolong

CHINY

Tie Guan Yin (Degustacja w 2012 r.)
Tie Guan Yin (Degustacja w 2014 r.)

Spring 2008 Hight Roast Tie Guan Yin Oolong
Ya Shi Xiang Dancong

Da Wu Ye Dancong

You Hua Xiang Dancong
You Hua Xiang Dancong

Huton Yan Shui Xian Zhenyan.
2016 Huyuan Keng Lao Cong Shui Xian

Rou Gui Wu Yi Shan.

Lao Zhong Shui Xian.

Da Hong Pao

TAJWAN

Baihao Oolong Enmei

2011 Zimowy Lao Ming

KOREA
Balhyo cha Jukro (Postarzana)
Balhyo cha 2012

Balhyo cha Gwan A

JAPONIA

Organic Miyazaki Oolong Baisen

Herbaty Ciemne

SHU

1992 Lao Mao Cha
2006 Lang He Golden Buds

2007 Zhu Ye Pu erh
2004 Imperial Shu Pu Erh

2010 Menghai "Hong Yun" Ripe Pu-erh
2007 Bu Lang Shan Gushu Jin Zhuan

SHENG

Bing Dao Sheng

Wu Liang Shan Tuocha

Lao Shu Bing Cha Pu Erh

2007 Qing Bing (nad jeziorem)
2007 Qing Bing (eksperymentalne parzenie)
2007 Qing Bing (porównanie parzenia)

2013 Bu lang Shan Gushu Jin Qiu
2013 Pasha Mountain Sheng Pu-Erh
Bu Lang Shan
Lao Shu Bing Cha

LIU BAO

2013 Guangxi Liu Bao "Three cranes"
Liu Bao Cha

WIETNAM

Lục trà cổ thụ

Herbata Czarna

INDIE

Darjeeling Rohini Exotic

Darjeeling  Ambiok (Hilton)

Darjeelingi Puttabong

Darjeelingi  Singbulli

Darjeelingi Balasun

Darjeeling Risheehat SFTGFOP1 FF
Darjeeling Superfine FTGFOP SF (Ronnefeldt)

Nilgiri

NEPAL

Nepal SF Maharajah Hill

SRI LANKA

Herbaty Czerwone (Czarna chińska)

Yunnan Golden Buds

Tanyang gong fu cha

Ciekawostki herbaciane

Awa Bancha herbata kiszona
Bio Zish Matcha (Butelkowana)